Digestion in vitro
Etudier in vitro le devenir et/ou les effets sur l’environnement gastro-intestinal de tout intrant impacté par différents traitements physico-chimique, formulation, etc…
Notre approche personnalisée
Grâce à une connaissance approfondie de l’environnement digestif, le plateau Simulation de l’Environnement Digestif (Digest-IV) permet d’étudier in vitro le devenir et/ou les effets sur l’environnement intestinal d’une grande variété d’intrants : ingrédients, aliments, médicaments, micro-organismes, traitements physico-chimiques, formulations innovantes, etc.
Nos modèles reproduisent les principales étapes du processus digestif (tractus supérieur) ainsi que de la fermentation colique (tractus inférieur), afin de répondre à des problématiques scientifiques et industrielles variées.
Chaque étude est développée sur mesure en fonction des objectifs scientifiques, de la matrice étudiée, des conditions physiologiques ciblées et des analyses attendues. Cette approche personnalisée permet d’évaluer les produits dans une large gamme de conditions opératoires et d’étudier leurs différentes interactions avec l’environnement digestif, en particulier avec le microbiote intestinal.
Nos équipes accompagnent ainsi chaque projet, de la définition du protocole expérimental jusqu’à l’interprétation des résultats.
Notre plus
– Plus de 25 ans d’expertise dans l’étude de la digestion et de la fermentation colique in vitro.
– Une expertise reconnue dans la reproduction et la maîtrise des conditions de l’environnement digestif et fermentaire grâce à des modèles statiques et dynamiques reproduisant les principales conditions physiologiques du tractus gastro-intestinal.
– Une expertise dans l’étude du microbiote intestinal grâce à des manipulations réalisées sous conditions anaérobies.
– Le suivi spatio-temporel des produits testés (aliments, médicaments, compléments alimentaires, probiotiques, prébiotiques, OGM, xénobiotique, etc.) et de leurs métabolites tout au long des processus digestifs et fermentaires, associé à une large palette d’analyses complémentaires : microbiote, métabolites de fermentation, acides gras à chaîne courte, production et composition des gaz, biomarqueurs et composés d’intérêt.
– Une première étape d’évaluation rapide et économiquement avantageuse permettant d’orienter les développements avant la mise en œuvre d’études cliniques ou in vivo plus coûteuses.
– Une approche contribuant à réduire les contraintes éthiques, réglementaires et économiques associées aux expérimentations animales.
Découvrez nos offres
Tractus supérieur
estomac-duodénum-jéjunum-ileum
Simulation de la digestion gastro-intestinale pour étudier le devenir, la digestibilité et la bioaccessibilité des produits testés.
Applications en conditions physiologiques (âge, matrice alimentaire, paramètres physico-chimiques) ou pathologiques (troubles sécrétoires, perturbations du transit…).
Tractus inférieur
côlon mono ou tri-compartimenté
Simulation de la fermentation colique et des interactions avec le microbiote intestinal, jusqu’à trois compartiments.
Applications en conditions physiologiques (âge, type de microbiote…) ou pathologiques et dysbiotiques (obésité, syndrome de l’intestin irritable (IBS), dysbioses…).
Ils nous font confiance
Digest-IV est une Business Unit gérée par
Clermont Auvergne Innovation
Une Business Unit est un plateau technique universitaire regroupant des équipements de pointe, des experts accessibles, qui propose des prestations sur mesure reposant sur un actif de propriété intellectuelle sur lequel Clermont Auvergne Innovation a investi significativement.
